在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明:探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。
圖片說明:加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明:解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。
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精準行銷策略
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數據驅動的新品研發
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晚風淺淺,思緒悠悠 咖啡廳內,燈光迷離,觥杯交錯 多情的薩克斯肆意地吹著 朦朧著淡淡的情懷 釅色醇純的紅酒,飲后唇齒留香、余味幽長 猶如高貴優雅中透著冷艷的嬌媚女子 需靜心欣賞和耐心品味 浪漫的紅酒,飄蕩著醉人的柔情 女人賦予紅酒生命,紅酒讓女人的生命更加精彩 品紅酒的女人,如同精心儲存多年的老酒 退卻了那份青澀與稚嫩 沉靜,恬香,醇厚 透著淡雅的香味,含蓄而深刻 品紅酒的女人,孤芳自賞時也充滿優雅自信 風情與魅力并存 那是一種難以言表精致的浪漫 品紅酒,是女人生命中最典雅的浪漫與追求 >>>更多美文:自創現代詩
祝閨蜜生日快樂的文案 1、愿美妙的香味時刻圍繞著您,使您的人生充滿幸福喜悅,永浴于無止境的歡樂年華!祝您生日快樂! 2、我為你收集了大自然所有的美,放在你生日的燭臺上。將能說的話都藏在花蕾里,讓它成為待放的秘密。 3、想念的話,說也說不完,關懷的心,永遠不改變。一串真摯的祝福,一個不平凡的心意,衷心地祝愿你生日快樂! 4、正如玫瑰逗人喜愛,愿你的生日帶給你愉快,因為你是最可愛的妹妹,祝生日快樂! 5、愿我的祝福縈繞你,在你繽紛的人生之旅,在你飛翔的彩虹天空里。祝:生日快樂!天天好心情!永遠靚麗! 6、一個小小的問候,是我對朋友無限的掛念;一句輕輕的祝福,是我對朋友真誠的眷戀;一首悠悠的心曲,是我對朋友生日的期盼;祝愿朋友生日樂歡天! 7、在你生日來臨之即,祝你百事可樂,萬事芬達,天天哇哈哈,月月樂百事,年年高樂高,心情似雪碧,永遠都醒目! 8、給你我特別的祝福,愿它每分每秒都帶給你健康、好運和幸福。希望這是你度過的最美好的生日! 9、簡單的一句話語,一個祝福,寄給一個遠在他鄉的你。雖然不常聯系,但是不曾忘記。祝你生日快樂,更愿你天天都有個好心情! 10、輕輕的翻動著每一個孤獨思念的日子,也靜靜地等待著你生日的到來,就像秋日里企盼收獲的心情。在這樣特別的日子里,我為你祈禱,也為你祝福:生日快樂。 11、在這個充滿喜悅的日子里,衷心祝愿您青春長駐,愿將一份寧靜和喜悅悄悄帶給您,生日快樂! 12、我用真心畫上一張生日賀卡,用短信編織最美好的祝福,送給最美麗的你,祝你快樂無限,平安幸福,做一個永遠的幸運兒壽星,生日快樂! 13、當蠟燭點燃,快樂是不變的心愿;當歌曲唱響,幸福是永恒的希望;當短信到來,問候是最美的精彩;祝你生日快樂! 14、在這個值得慶賀的日子里,我雖無鮮花與美酒獻禮,但心中有歌,謹祝你一生快樂。 15、燭光搖曳喜悅和祥,點點燭光映著希望,滴滴紅酒飄著醇香,蛋糕馨香甜蜜飛揚,一片一片散著清爽,聲聲祝福如期送上,祝你生日快樂喜樂無雙。 16、我沒有豪華的房子,沒有名貴的車子,沒有貴重的禮物,沒有浪漫的詩句,我只有輕輕的祝福,寶貝,祝你生日快樂,永遠漂亮! 17、睜開的雙眼望到遠方的繽紛,伏身輕聞到了對面幸福味道,那風光四射迷人浪漫風景只要稍稍轉身,你豎起的耳朵便會聽到我彌漫四周的祝福:生日快樂! 18、原一切的快樂,一切的幸福,一切的溫馨,一切的好運永遠圍繞在你身邊!生日快樂! 19、我在那盛開的蘭花瓣上寫出對你無窮的思念與祝福,并祝你生日快樂! 20、風的日子是輕松的回憶,雨的日子是浪漫的飄逸,霜的日子是情感的沉淀,雪的日子是心靈的等候。你的日子啊,是花開的聲音。祝生日快樂,萬事如意! 21、輕輕的風吹著,潤潤的雨下著,開心的人笑著,知心的人陪著,朋友的信送著,到你面前你看著,忽然你開心的笑。小樣,要的就是這效果,生日快樂。 22、做你想做的事,去你想去的地方,愛你想愛的人,追求你想追求的夢想,許下美好的愿望,擁抱美好的明天,享受美好的時光。愿你生日快樂,快樂一生。 23、你是世界上最幸福的女人!有一個愛你的老公守著對你一生一世的承諾。和每一年的今天陪你一起走過!親愛的生日快樂!!! 24、我雖然不能陪你度過今天這個非凡的日子,在遙遠地方,我一樣祝福你生日快樂! 25、用輕松點燃緊張的空氣,用晴朗點燃潮濕的心情,用時間點燃生命的燦爛,用祝福點燃幸福的快樂,拿起開心,祝你生日快樂! 26、送你一個生日禮物,里面裝滿我對你的祝愿。愿你人生路上一馬平川,事業路上功成永遠,友情路上輝煌相伴,愛情路上幸福永遠。祝你生日快樂! 27、只有懂得生活的人,才能領略鮮花的嬌艷,只有懂得愛的人,才能領略到心中芬芳,祝你有一個特別的生日。 28、聲聲的祝福,深深的情誼,請這條小溪捎帶著這一切,路過你的家門時送給你。祝福你的生日。 29、輕風拂過了湖面,恰似你的溫柔;細雨飄落了思緒,浪漫了愛的情懷;玫瑰綻開了花瓣,芳香縈繞在心頭;祝你生日快樂,愿幸福永遠相伴! 30、愿你生日煥發光彩,伴隨著喜悅和歡笑,從天明到日落。 閨蜜過生日的祝福文案 1、月亮代表我的心,真誠的友誼永遠不會忘;讓每一件事都會帶給你甜蜜的感受和無窮的快樂;每一個不平凡的心愿,送進你的心里,無論何時何地,我都深深為你祝福。 2、友誼,是一把雨傘下的兩個心影,是一張桌子上的兩對明眸,友誼,它是思想土壤中的兩朵小花,并不僅僅是在不幸中才需要朋友,因為幸福的人也要朋友來共享自己的幸福。 3、雖然不能陪你度過這特別的日子,但我的祝福依舊準時送上:在你繽紛的人生之旅中,心想事成!生日快樂! 4、酒越久越醇,朋友相交越久越真;水越流越清,世間滄桑越流越淡。祝生日快樂,時時好心情。 5、小寶貝!今天是你的生日!開不開心阿?是不是收到好多禮物呢?我這里還有一份祝福要給你呢!祝福你越張越漂亮、可愛!生日快樂! 6、從你呱呱墜地時,上天就注定你是屬于我的,雖然這個特別的日子不能和你在一起,但我們會一起慶祝你的60大壽。 7、傻瓜,你知不知道,你現在快把我忽略了。 生日快樂! 8、古有桃花潭水深千尺,今有姐妹情深似海深,無論時光如何變遷,無論距離多么遙遠,一顆思念的心從未走遠。姐妹日到,牽掛永存心間,祝你快樂永遠! 生日快樂! 9、快樂,你陪我笑陪我瘋陪我分享。痛苦,你陪我哭陪我鬧陪我承擔。對我沒心沒肺的是你,貼心貼肺的也是你。你就是我最好的姐妹。姐妹日,短短幾句話,愿你幸福,快樂,一直。 生日快樂! 10、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,愿你一年365天快快樂樂,平平安安。 11、在你生日來臨之即,祝你百事可樂,萬事芬達,天天哇哈哈,月月樂百事,年年高樂高,心情似雪碧,永遠都醒目。 12、在純情的沐浴中變大變亮盡管你我各一方,但我會帶上你的太陽,留下我的陽光,讓它們普照你我的心房!我真誠的祝福你天天順順心心,舒舒服服! 13、花瓣雨飄過,把花心留給你,四季風吹過,把楓葉留給你,當月潮涌過把歡樂留給你,夜深人靜時刻,把深深的祝福留給你,天氣多變,注意身體! 14、收到你的祝福,我天天開開心心,白色的冬天,紅色的圣誕,暖色的季節。在這寧靜的時刻,我衷心祝福你圣誕快樂,擁有美好的幸福! 15、唯一的一個愿望。就是能跟你們打鬧一輩子、生日快樂! 16、那一份你給我的禮物 生日快樂! 17、誰誰誰,拿走了我的回憶? 生日快樂! 18、支支燦爛的燭光,歲歲生日的幸福。幸運的你,明天會更好! 19、今日冬至!裝滿一車幸福讓平安開道,拋棄一切煩惱,讓快樂與你擁抱,存儲所有溫暖將寒冷趕跑,釋放一生真情,讓幸福永遠對你微笑。 20、風是透明的,雨是滴答的,云是流動的,歌是自由的,愛是用心的,戀是瘋狂的,天是永恒的,你是難忘的。真心祝福你--生日快樂! 21、祝福滿心頭,像春風漫天舞,寫來寫去都是情,與你相識是緣分,和你相知情意深,姐妹日到來思念深,遙祝姐妹面色粉,夫妻和睦相敬如賓,開心快樂事事順! 生日快樂! 22、在你生日的這一天,將快樂的音符,作為禮物送給你,愿您擁有365個美麗的日子,衷心地祝福你--生日快樂! 23、愿耶和華從至圣所賜福于你,愿你們一生一世都看見圣城耶路撒冷的好處! 生日快樂! 24、因為你的降臨,這一天成了一個美麗的日子,從此世界便多了一抹誘人的色彩。祝你生日快樂! 25、有一種情感叫做隱身對其可見。 生日快樂! 26、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班,但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天過得會很開心! 27、可不可以寂寞前一直找我。我會一直都在。 生日快樂! 28、你的美麗、雅純是子彈,會深深地擊中我的心,讓你的情話和動人在我心中一生美麗,一條短信卻蘊含著我千千萬萬個心愿,祝你天天快樂、高興。 29、姐妹日,送祝福,給姐妹,讓幸福,伴著你,許心愿,送閨蜜,愿快樂,繞著你,道問候,給死黨,愿好運,跟隨你,發短信,表心意,姐妹日,祝愿你,樂無邊,福無盡。 生日快樂! 30、送你一塊點心:第一層,體貼!第二層,關懷!第三層,浪漫!第四層,溫馨!中間夾層,甜蜜!祝你天天都有一份好心情! 閨蜜生日快樂的祝福文案 1、享受冬的愛撫,接受春的賞賜。愿你歡歡喜喜迎新年。 2、一個小小的問候,是我對朋友無限的掛念;一句輕輕的祝福,是我對朋友真誠的眷戀;一首悠悠的心曲,是我對朋友生日的期盼;祝愿朋友生日樂歡天! 3、攪拌生活的紛紛擾擾,裝點生活的磕磕絆絆,把幸福涂上溫暖的顏色,給快樂一個充分的理由,送上我親手制作的愛心蛋糕,祝你生日快樂。 4、信念是感知陽光的鳥兒,當黎明還沉浸在黑暗之中的時候,它就歌唱了。愿信念的鳥兒在你心中筑巢。 5、我在那盛開的蘭花瓣上寫出對你無窮的思念與祝福,并祝你生日快樂! 6、在你生日來臨之日,請讓我向你說聲:“豬!你生日快樂”外加打包一份“心想更事成!天天好心情!” 7、煩惱煩惱快趕跑,快樂馬上就要到,憂愁憂愁馬上消,幸福不會放你逃。好運好運趕緊到,消滅霉運心情好。短信短信你收到,收到定要收藏好。祝生日快樂! 8、言語是貧乏的,關懷是真摯的;字符是單調的,祝福是多樣的;在你生日到來時,送上我最真摯以及多樣的祝福,愿你生日快樂,萬事順利! 9、對著燭光,許下心愿,一份承諾:永遠像此刻,年輕又美麗;一句生日快樂歌,得到一份收獲:永遠像此刻,開心又快樂! 10、每年的今天,都是我最牽掛你的日子。在這無比溫馨的時刻,向你敬上一杯酒,連同我的衷心祝福。禮不貴,情珍貴,祝福你擁有一個甜蜜溫馨、快快樂樂的生日! 11、輕風拂過了湖面,恰似你的溫柔;細雨飄落了思緒,浪漫了愛的情懷;玫瑰綻開了花瓣,芳香縈繞在心頭;祝你生日快樂,愿幸福永遠相伴! 12、幾十年前那個陽光明媚的日子,你來到了這個世界!幾十年后這個秋風習習的季節,我們一起慶祝你的生日!朋友,愿你的生活前程似錦,流光溢彩! 13、太陽爸爸和太陽媽媽生了個太陽兒子,我們應該說什么祝賀詞恭喜他們?想出來了嗎?答案:生“日”快樂! 14、生日祝福你,好事追著你,主管重視你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠離你,開心跟著你,萬事順著你! 15、明天你又過生日了,心里真是過意不去!你是熱情好客的人,不用整什么飛禽走獸山珍海味的,簡簡單單的來點XO、頭馬,牛排披薩就行,關鍵不就是情調么!是不!完了明天吃飯的時候提前喊我一聲,發短信就行,別打電話,還浪費電話費,看我多替你著想,省點錢吧,過年不還得過生日呢么!完了,我提前祝你生日快樂唄! 16、讓春天的雨露,夏天的甘霖,秋天的清爽,冬天的激情圍繞著你。在你生日來臨之時,送上我深深的祝福,祝你生日快樂,四季溫馨。 17、如果你還沒睡,趕快打開窗戶,看到了沒呢?是不是有星星在對你喳喳眼呢?沒錯,趕快許愿(有流星),因為它也正在祝福你哦! 生日快樂 18、清爽的微風里有悠悠的云朵,悠悠的云朵里有淅瀝瀝的雨滴,淅瀝瀝的雨滴里有淡淡的詩句,淡淡的詩句里有濃濃的牽掛,濃濃的牽掛里有綿綿的祝福,綿綿的祝福里有源源不斷的美滿和幸福,生日快樂。 19、我雖然不能陪你度過今天這個非凡的日子,在遙遠地方,我一樣祝福你生日快樂! 20、你好可憐哦,今天明明是你的生日卻還要上班,但是沒關系,因為你收到了我的祝福,相信你今天過得會很開心! 在你的生日到來之際,誠摯地獻上我的三個祝愿:一愿你身體健康;二愿你幸福快樂;三愿你萬事如意。 21、今天是你生日,我為你做了一碗長壽面,每根面條里都有一份快樂,最后澆上開心的湯汁、放上幸福的煎蛋。愿你吃在嘴里,美在心里。生日快樂! 22、吃得著美味,說明你勤快;穿得上名牌,日子還不賴;做得著美夢,睡眠不壞。朋友,今天是你的生日,收到了祝福,友誼常在,祝快樂哦! 23、溫馨的蠟燭閃爍光芒,絢麗的鮮花飄散芬芳,歡快的話語笑聲爽朗,浪漫的禮物情誼悠長,生日的祝福滿含吉祥。祝:生日快樂,幸福飛揚! 24、曙光初現幸福在你身邊艷陽高照微笑在你心間日落西山歡樂隨你一天。關心你的朋友在這一天衷心祝你快樂到永遠生日快樂! 25、用輕松點燃緊張的空氣,用晴朗點燃潮濕的心情,用時間點燃生命的燦爛,用祝福點燃幸福的快樂,拿起開心,祝你生日快樂! 26、想念的話,說也說不完,關懷的心,永遠不改變。一串真摯的祝福,一個不平凡的心意,衷心地祝愿你生日快樂! 27、有吃有喝有房車,開開心心快樂多能跑能顛能入睡,結結實實健康多知冷知熱知溫馨,合合美美幸福多哈哈生日快樂我的朋友開心與你同在你的生日我為你許三多! 28、今天是你的生日,為了表示祝賀,所有女廁和女浴室均免費向您開放,歡迎光臨! 豬,你快快長!豬,你早日出欄!豬,你生日快樂! 29、愿你擁有與你相同星座的——物理學家瑪麗居里般的睿智,畫家畢加索才氣,總統戴高樂魄力,影星阿蘭德龍的人氣,祝你生日快樂,天天開心! 30、生辰燭光交輝,日暮心陶神垂。快愉人生明媚,樂品經年自醉。啟程,啟程,未知風景絕美!前四句頭一個字連起來讀:生日快樂。 >>>更多美文:情感文案
五月 瞬間就過近半 多想在五月 盡情享受柔和的風雨 沐浴和煦的陽光 在風中 在一片霞光里陶然 在細雨中 看珍珠般雨在天空中耀閃 詩情畫意情入軒 輕裝灑脫的穿過人群間 五月 是一幅美美的畫 多彩活力四射 五月的花開 香的醇正 滟的本真綠色鮮 的多想挽住暮春的手 留下春的滟瀾 留下那湖水微漾碧波藍 多想和春天心相連 風吹麥浪留有痕 在蒼蒼白發間 似水流年 又一個季節輪回 搖曳暢想和沉思 光陰攢不住 故事留久遠 可我情思依然。 >>>更多美文:現代散文詩
古有傳說,若冶得名劍,須將自身祭奠。我常想,這種說法用來比喻某些寫作者,也是很合適的。 蕭紅就是一例。經歷極度的饑餓與寒冷,甚至連草褥子都想吃,穿著帶孔的單鞋,踩在吱吱作響的雪地上。輾轉于不名譽的男女關系,她的心理在發生變化,羞恥、焦慮、惶恐…… 這些感受浸透了她的骨髓,而于寫作之時便一點一點往外掏,頭發、指甲、肌膚、骨肉,最后是整個人從身體到魂魄都幻化成了書寫的每一行文字。 情深不壽。于寫作者,這話尤其應驗。 之所以想到蕭紅,是因為我讀了黃國峻的短篇小說集《度外》。這兩位當然八竿子也湊不到一塊兒,一位是民國時期的女作家,一位是臺灣當代的小說家,可是,讀書之一種奇妙,常會讓我的腦回路搭上詭異的線徑。黃國峻亦英年早逝,1971年生,2003年歿,此其一。而我覺得他們的相似之處,更在于文風里那種對于細微情緒的深度體驗、細致的觀察和越軌的筆致。 《度外》收錄了黃國峻的10篇短篇。先來看《歸寧》。情節極簡。安妮有兩個月的產假,她想回娘家看看。她在晃晃悠悠的車上感到極不舒服,她聽著周圍人的喧嘩想著自己的心事,到了家中和父母親戚搭話之時,她也是這樣的狀態。這種小說有什么意思呢?實在都是些小得不能再小的事情啊,而情緒就是密密麻麻的絲線,細細繞繞,仿佛有一臺發報機,“咔噠咔噠”,把安妮漂游的思緒穿透了空氣,不斷地輸出。 再來看同名的短篇《度外》。內視之感更加強烈。黃國峻的作品不在意情節,妙在有種散文的韻調。就像《歸寧》,有細到關于街景和家中擺設的描寫,《度外》則寫營火、寫靜夜、寫冥思。他在撿柴火,天氣極冷。他置身于漆黑的背景里,漸漸地回想自己在人群中的不自在,自己的寂寞,自己的煩擾。有只螞蟻跳到了手上,咬了他一口,全身的感官于是被調動了起來。接著,他想起了她。小說的視角隨即忽然轉向了她,她想起了他的一些瑣事,聚會打算烤什么派,穿衣服卡在袖口時,她發現左右手的骨節是不一樣的大,你在餐會時會怎樣觀察周圍的人呢?所有的所有,就是一些想法,在流動。 這樣的寫法,與常規的以敘事為主的小說很不相同。在為本書所寫的序言里,駱以軍探討了黃國峻小說的流脈。駱以軍認為黃國峻受了“法國新小說”的影響。我不以為然。盡管黃國峻受到西方文化影響很深,他的小說也有很多心理層面的意識流,也花很大力氣描寫周圍的景物和裝置,但兩者有根本區別。因為“法國新小說”追求機械唯物,是把人物的情緒抽離了的,這種小說的人物視角往往是客觀的,而黃國峻的寫法恰恰是把人物投入進去,極力描摹人物每一絲細微的主觀感知。 其實,把黃國峻的寫作稱之為“意識流”都不一定恰當。很多人說黃國峻“先鋒實驗”,可是在我看來,黃國峻并不那么在意技巧。黃國峻定是一個至情之人,因此生了一雙時刻凝視的眼,一顆極度敏感的心。還是像那個寫《餓》的蕭紅,關在斗室里,只能不停地幻想莫須有的食物;或者走在商市街上,不知前路歸處,涼意從腳底沁透。黃國峻是不是也是這樣獨自守著自己的世界,走不出來,或不肯出來? 讀《度外》,是我第一次讀黃國峻的作品,我并不知曉黃國峻的生平,不知他遭逢了何事要自己走上絕路。我只是有些微漾,有些唏噓。爐鼎火旺,元神焙煉,有多少作品經得起這樣的考驗?有多少作者值得我們懷念? >>>更多美文:心情隨筆
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